viernes, 2 de octubre de 2009

Salsa de chocolate.

Ingredientes:
150 gr de chocolate foundant.
200 gr de miel.
25 gr de mantequilla.
Zumo de naranja.
Ralladura de naranja.

Elaboración:
1. Fundimos el chocolate al baño María.
2. Añadimos la miel y el zumo removiendo sin parar.
3. Se añade la mantequilla para que brille.
4. Se enfría antes de servir.


Menú