Saltamontes fritos con mantequilla de ajo.

Ingredientes:
¼ de taza de mantequilla.
6 dientes de ajo.
1 taza de saltamontes.

Elaboración:
1. Derretir la mantequilla en una satén.
2. Reducimos el calor y sofreímos el ajo en la mantequilla durante 5 minutos.
3. Añadimos los saltamontes y sofreímos de 10 a 15 minutos más, revolviendo de vez en cuando.
4. Servimos estando aún calientes.

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