Plátanos con vino blanco.

Ingredientes:
4 plátanos.
2 cucharaditas de azúcar moreno.
½ taza de vino blanco.
6 cucharadas de mantequilla.

Elaboración:
1. Pelamos los plátanos, les quitamos las hebras.
2. En una fuente refractaria echamos la mantequilla y ponemos los plátanos encima.
3. Espolvoreamos por encima de los plátanos el azúcar moreno y los regamos con el vino blanco.
4. Calentamos el horno a 150º y metemos los plátanos durante 15 minutos.
5. Quitamos del horno, los colocamos en una fuente y adornamos con nata montada.
6. Servimos estando aún calientes.

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