Ingredientes:
½ litro de leche.
100 gr de azúcar.
1 cascara de limón.
1 rama de canela.
Canela en polvo.
Elaboración:
1. Hervimos la leche con la rama de canela, el azúcar y la cascara de limón.
2. Lo hervimos durante 10 minutos.
3. Sacamos del fuego y lo pasamos por un colador.
4. Metemos en el frigorífico y dejamos enfriar.
5. Antes de servirlo se espolvorea con canela en polvo.
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