Batido de manzana y coco.

Ingredientes:
Un bote de leche condensada no azucarada.
3 manzanas.
100 gr de coco rallado.
4 cucharadas de sirope de manzana.
3 decilitros de agua.

Elaboración:
1. Remojamos el coco con el agua y lo hervimos durante 15 minutos.
2. Lavamos las manzanas, las pelamos, troceamos y trituramos en la batidora junto con el sirope y la leche.
3. Mezclamos bien el preparado de manzanas y el coco con el agua de remojo.
4. Ponemos en la nevera y servimos frío.

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